Güncel

HRÜ’de usta şefler geleceğin aşçılarıyla buluştu!

Harran Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık bölümü tarafından konuk şeflerle atölye çalışması ve söyleşi programı gerçekleştirildi. …

HRÜ’de usta şefler geleceğin aşçılarıyla buluştu!

Harran Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından konuk Şeflerle atölye çalışması ve söyleşi programı düzenlendi.
Etkinliğe Best Chef İstanbul şefler Derneği Başkanı ve Kadın Kolları Başkanı Neclan Karakaş ile şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkan Yardımcısı Cumali Kızılaslan katıldı.
Aşçılık programında gerçekleştirilen Workshop etkinliğinde usta şefler mutfakta öğrencilere reçeteleri iyi bilmeleri mutfağın düzenine ve uyumuna dikkat etmeleri gerektiğini söyleyerek öğrencilerle Şanlıurfa yöresine ait yemekler ile Anadolu seçkilerinden oluşan lezzetlerin hazırlanması ve sunumuyla ilgili bilgilendirmeler yapıldı. Akabinde Mehmet Akif Ersoy konferans salonunda gerçekleştirilen söyleyiş de ise şefler hayattaki tecrübelerini ve İş deneyimlerinden bahsederek öğrencilerden gelen soruları cevapladı. Etkinlik Aşçılık Bölüm Başkanı Barış Alay’ın ve Aşçılık Program Başkanı Şükran Taşkın’ın plaket takdimiyle sona erdi. Urfa Pusula

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)

ÜYE GİRİŞİ

KAYIT OL